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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月26日12:12
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期节目要教您做的菜是“香煎芋丝饼&红烧小芋艿”,主料:芋头,首先将芋头去皮,切成丝,裹上面糊,再加入泡过水的海米,拌匀。锅里倒油,将芋丝饼下锅炸,不要轻易挪动,炸至金黄色出锅即可。“红烧小芋艿”,将芋头挖成球放入小锅中,将蚝油、胡椒、鸡粉、酱油、糖、盐、水调成酱汁倒入锅中,待酱汁收干即可起锅,再淋入麻油即可。(《美女私房菜》 2010-12-26 香煎芋丝饼)

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