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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2010年12月25日12:13
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:原料:羊脊骨、土豆,主要步骤:先把羊脊骨用砍刀砍成四块,然后加入红酒,加上洋葱,一杯子的蒜茸还有黑胡椒,腌制1小时,准备两个中等体积的土豆,先蒸煮一下,然后捣成土豆泥,腌制成功的羊架放入锅中,用橄榄油煎香,然后加入牛油,最后加入捣成泥的土豆即可。(《美女私房菜》 2010-12-25 焗羊脊骨配薯泥)