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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年10月17日12:15
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:乳香腐竹羊腩煲制作要点:首先将羊腩汆水,切成大小一样的块,其次用温油将腐竹炸至蓬松,使其更易吸收汤汁的味道,最后用腐乳、花雕酒、酱油和冰糖等调制美味酱汁,并与羊腩一起煮至汤汁收干浓稠即可。(《美女私房菜》 2010-10-17 乳香腐竹羊腩煲)

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