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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年5月9日12:15
首播频道:CCTV-12
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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美女私房菜栏目主要内容:今天要介绍的菜肴是:桂圆阿胶鹌鹑蛋糖水;原料:阿胶、黄芪、红枣、桂圆、鹌鹑蛋;制作步骤:首先阿胶需提前一天泡化,并将鹌鹑蛋煮熟去壳,之所以选鹌鹑蛋,是因为他的营养更容易吸收和被利用,再把阿胶、黄芪、红枣等放入锅里,大火煮开,转慢火,熬煮90分钟,最后加入冰糖和鹌鹑蛋同煮片刻就可享用了。(美女私房菜 2010-05-09)

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