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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年2月28日12:00
首播频道:北京卫视
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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元宵佳节,美女私房菜为大家献上一道应景美食--三色番薯汤圆。三种颜色,口味不同,但同样都是香滑软糯,甜而不腻。我们用抹茶粉和紫色番薯榨的汁还有胡萝卜汁作为三色汤圆的三种颜色。我们把糯米粉分成三份,然后把三色的汁分别倒进去,面和好后,我们先在水里放入黑糖和姜片一起煮,姜不要太多但是要多煮一会,这就是我们的黑糖姜汁汤。接下来我们就要包汤圆煮汤圆了。吃完汤圆,再喝上一口暖人心肺的黑糖姜汤,实在是太美味、太滋补了!(美女私房菜 2010-02-28)

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