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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年2月20日12:00
首播频道:CCTV-新闻
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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鲍鱼翠玉年糕的做法,首先提前把年糕煮软,其次选择罐头鲍鱼不仅简单易操作,而且味道也非常鲜美,最后用鲍鱼汁调制一个浓稠的汤汁,翠玉瓜年糕蘸着浓浓的汤汁,妙不可言。黄金年糕的制作要点,把年糕切成小片,蘸上蛋液裹上面粉,在放到油锅里,用小火慢慢炸透就可以捞出来了,吃的时候蘸上蜜糖和芝麻。 (美女私房菜 2010-02-20)

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