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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年3月2日14:36
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“原汁牛肉炖番茄”的烹制方法:原料:牛肉、番茄;烹制方法:1、牛肋条、牛腩切块备用;2、锅中加底油,加入牛肉炒制片刻后加水煮制;3、西红柿切小块,炒香备用;4、牛肉煮至软烂后,倒入西红柿继续煮制3分钟即可。“牛肉炒香菜”的烹制方法:原料:牛肉、香菜;烹制方法:1、牛肉切丝,用盐、蛋清、水淀粉腌制;2、香菜切段备用;3、锅中加底油,爆香葱花后下入牛肉煸炒;4、出锅前加入香菜即可。