首播时间：2011年3月2日14:36
首播频道：
所属栏目：健康新食代
所属分类：饮品
关  键  字：

本期节目介绍“原汁牛肉炖番茄”的烹制方法：原料：牛肉、番茄；烹制方法：1、牛肋条、牛腩切块备用；2、锅中加底油，加入牛肉炒制片刻后加水煮制；3、西红柿切小块，炒香备用；4、牛肉煮至软烂后，倒入西红柿继续煮制3分钟即可。“牛肉炒香菜”的烹制方法：原料：牛肉、香菜；烹制方法：1、牛肉切丝，用盐、蛋清、水淀粉腌制；2、香菜切段备用；3、锅中加底油，爆香葱花后下入牛肉煸炒；4、出锅前加入香菜即可。