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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年3月1日11:15
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目主要介绍“原汁羊肉炖山药”的烹制方法:原料:羊肉、山药、大葱;1、山药打皮之后,用白醋水浸泡;2、羊肉改刀,然后把山药、大葱切块处理;3、将处理好的食材放入锅中,翻炒至熟即可。“宫保羊肉”的烹制方法:原料:羊肉、冬笋、木耳、鸡蛋;1、将羊肉切丁处理,然后放入酱料腌制;2、先将羊肉翻炒至微熟,然后放入准备好的食材再加上之前炒好的羊肉,翻炒至熟即可。