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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月3日17:17
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“香淋牛蒡”的烹制方法:原料:牛蒡、金针菇、胡萝卜、芹菜烹制方法:1、将牛蒡切成细丝;2、将胡萝卜丝、芹菜丝、金针菇放入锅中烫软;3、将牛蒡丝放入锅中烫;4、调汁后香淋。“滋补养生牛蒡”的烹制方法:原料:牛蒡、牛尾、胡萝卜、洋葱、大枣、枸杞、大蒜烹制方法:1、将切好的牛尾放入凉水锅中加入料酒;2、j把牛尾放入锅中煲半小时;3、把牛蒡去皮后斜切厚片;4、把牛尾、佐料等放入煲锅中煲;5、把牛蒡放锅中烫后放入煲锅中包。

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