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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年3月2日13:36
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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“本期节目介绍“蛋蒸竹荪”的的烹制方法:原料:竹荪、鸡蛋、黄瓜、烹制方法:1、将竹荪泡发并去掉菌盖;2、把泡好的竹荪切好;3、把鸡蛋放入碗中搅拌蒸熟;4、用调好的鸡汤炒制竹荪,浇在蒸好的鸡蛋上。“花胶竹荪煲老鸭”的的烹制方法:原料:鸭肉、竹荪、烹制方法:1、将老鸭去除内脏;2、放入锅中煲好;3、将竹荪切好;4、放入老鸭汤中大火煮半小时。”