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中国网络电视台 >   > 健康新食代

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月2日09:47
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目主要介绍“一膳宝啤酒烧豁眼鹅”的烹制方法:原料:全鹅、啤酒;1、先将全鹅切块,放入水中烧熟;2、在烧好的鹅汤中,加入葱、姜,来回翻炒,再加入泡椒,最后加入啤酒;3、大火烧开之后用小火慢炖二十至三十分钟即可。“泡椒爆鹅脯”的烹制方法:原料:鹅脯肉、泡椒、木耳;1、现将鹅脯肉切成大片,然后用蛋清上浆,最后放入锅中滑油;2、将准备好的泡椒、姜、葱切片备用;3、最后将准备好的食材放入锅中翻炒至熟即可。

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