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中国网络电视台 >   > 健康新食代

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月3日10:28
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“杀猪炖菜”的烹制方法:主料:酸菜、五花肉、猪肝、猪大肠、血肠;1、凉锅下油。放酸菜炒制熟后再下入五花肉翻炒,下水焖制;2、开锅放入猪大肠再煮15分钟;3、放入猪肝,血肠,调味即可。“妈妈菜”的烹制方法:主料:鸡蛋、大头菜、水晶粉;1、圆白菜切丝备用;2、凉锅下油,把搅拌好的鸡蛋下入锅中,放入葱花和干辣椒,加入老抽上色;3、放入大头菜爆炒,再加入水晶粉翻炒调味即可。

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