首播时间：2011年3月2日13:36
首播频道：
所属栏目：健康新食代
所属分类：饮品
关  键  字：

“本期节目介绍“鱼香肉丝”的的烹制方法：原料：里脊肉、青红椒、木耳、郫县豆瓣、烹制方法：1、将里脊肉切成丝并调制好；2、将调好的肉丝放入油锅中炒；3、放入泡椒等辅料、调料；4、放入青椒丝等炒熟。“毛血旺”的的烹制方法：原料：血豆腐、海带、午餐肉片、毛肚、烹制方法：1、先做毛血旺底料；2、将配菜放入锅中煮；3、做毛血旺汤料；4、汤开锅后放入烫好血豆腐等5、将炸好的辣椒浇上。”