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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年3月1日11:15
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目主要介绍“笋干大雁汤”的烹制方法:原料:笋干、大雁;1、将切好的大雁放入锅中,焯水去腥;2、然后将准备好的食材跟焯好的大雁放入瓦罐中,焖熟即可。“土豆烧大雁”的烹制方法:原料:土豆、大雁;1、将大雁焯水去腥;2、将处理好的大雁肉放入锅中,倒入清水翻炒;3、最后倒入土豆,与大雁肉一起翻炒至熟即可。