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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月2日14:36
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“营养饭”的烹制方法:原料:糯米糙米、糯米、大米糙米、大麦、黑米、红豆、黑豆、栗子、核桃、松子;烹制方法:1、将糯米糙米、糯米、大米糙米、大麦、黑米、红豆、黑豆、栗子、核桃、松子按比例混合;2、加水后用电饭煲蒸制20分钟;3、将蒸好的饭放入南瓜容器中蒸熟即可。“韩式烤肉”的烹制方法:原料:牛里脊、粉丝、金针菇、梨汁、黑胡椒、干金银花、干海带、梨、苹果、大葱、洋葱、烹制方法:1、将牛里脊用梨汁和糖腌制一下;2、用黑胡椒、干金银花、干海带、梨、苹果、大葱、洋葱煮制成烤肉汤汁;3、腌好的肉牛中加入香油、蒜末、芝麻,和粉丝一起放入烤肉汤汁中煮制;4、在锅中加入金针菇等蔬菜煮熟即可。

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