首播时间：2011年3月2日14:36
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所属栏目：健康新食代
所属分类：饮品
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本期节目介绍“营养饭”的烹制方法：原料：糯米糙米、糯米、大米糙米、大麦、黑米、红豆、黑豆、栗子、核桃、松子；烹制方法：1、将糯米糙米、糯米、大米糙米、大麦、黑米、红豆、黑豆、栗子、核桃、松子按比例混合；2、加水后用电饭煲蒸制20分钟；3、将蒸好的饭放入南瓜容器中蒸熟即可。“韩式烤肉”的烹制方法：原料：牛里脊、粉丝、金针菇、梨汁、黑胡椒、干金银花、干海带、梨、苹果、大葱、洋葱、烹制方法：1、将牛里脊用梨汁和糖腌制一下；2、用黑胡椒、干金银花、干海带、梨、苹果、大葱、洋葱煮制成烤肉汤汁；3、腌好的肉牛中加入香油、蒜末、芝麻，和粉丝一起放入烤肉汤汁中煮制；4、在锅中加入金针菇等蔬菜煮熟即可。