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中国网络电视台 >   > 健康新食代

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月1日11:15
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目主要介绍“日式生姜烧肉”的烹制方法:原料:里脊肉;辅料:葱、姜、卷心菜;1、把里脊肉切片,然后把姜捣碎,放入肉中腌制;2、把卷心菜撕开,只保留叶片,切丝备用;3、把肉放入锅中煎熟,盛出,倒入姜汁即可。“虎皮尖椒”的烹制方法:原料:尖椒;1、把尖椒籽取出,把尖椒切块备用;2、将尖椒放入锅中翻炒至皱皮,调味;3、在炒好的虎皮尖椒上放入鱼豉油即可。

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