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中国网络电视台 >   > 健康新食代

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月1日11:15
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目主要介绍“五彩烤鲜鱿”的烹制方法:原料:鱿鱼;辅料:蒜、姜、豆豉酱;1、首先要对鱿鱼改刀,改成花刀,备用;2、然后炒酱,加入凉油、葱姜末、香滑蘑豉,炒香;3、把切好的鱿鱼焯水,然后制成串,放入烤箱内烤至熟透即可。“渔家八带卷饼”的烹制方法;原料:鱿鱼、八带;辅料:虾酱、鸡蛋;1、首先把鱿鱼切成小块,备用;2、在鸡蛋中加入虾酱,把八带和枸杞炖在一起;3、把锅预热,倒入凉油、带有虾酱的鸡蛋、八带炒熟,然后包卷即可。

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