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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月26日15:59
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“飘香鱼头煲”的的烹制方法:原料:鲢鱼头、洋葱、大蒜、姜、烹制方法:1、将鲢鱼头改刀加调料腌制入味;2、姜蒜炒香 加入洋葱炒香 把鱼头摆在上面煲制十分钟;3、煲好以后撒上香菜段和红椒圈即可。 “自制农家寿司”的的烹制方法:原料:海苔、黄瓜、山药、鹅肝、木耳、红椒1、将大米淘洗以后蒸制;2、煎锅中加入水 糖 白醋 调成味汁;3、将所有原料切条;4、蒸好的米饭加入味汁调匀寿司卷好后改刀。

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