央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 健康新食代

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年2月24日20:27
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
关  键  字:

本期节目介绍“香煎金枪鱼柳”的的烹制方法:原料:金枪鱼、白兰地、黄油、柠檬烹制方法:1、金枪鱼加盐、白兰地、柠檬汁腌制;2、炒香蒜末,加生抽、糖、水调成酱汁;3、金枪鱼拍干面粉,平底锅加黄油,煎至两面金黄;4、淋上酱汁,摆柠檬角和芦笋即可。 “红酒鸡腿扒”的的烹制方法:原料:鸡腿肉、红酒、洋葱、蒜、番茄酱1、鸡腿去骨去皮,将肉拍松斩断纤维;2、鸡腿肉加入红酒腌制片刻;3、锅中加橄榄油,炒香洋葱末,蒜末,红酒。番茄酱,勾芡调味;4、腌好的鸡肉拍干面粉入锅煎熟;5、将鸡肉改刀后淋上红酒汁即可。

图文排行

排行榜

美食栏目