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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月24日12:56
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“蜜汁开口笑”的烹制方法:原料:大枣、糯米粉、白糖、炼乳、三花淡奶、蜂蜜;烹制方法:1、大枣片开,去掉枣核,但不要切断;2、糯米粉中加三花淡奶、炼乳、开水,和成面团备用;3、把糯米馅揪成小段,塞入大枣中;4、白芝麻炒熟备用,起一个热锅下入开口笑,炸熟捞出控油;5、锅中加水、白糖、蜂蜜、水淀粉烧制蜜汁,把开口笑倒入蜜汁中粘匀就可出锅装盘。“韭菜猪肝汤”的烹制方法:原料:韭菜、猪肝;1、猪肝切片,韭菜切段备用;2、沸水下入猪肝,加盐、胡椒粉调味;3、下入韭菜,等汤煮开就可以出锅了。

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