央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 健康新食代

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年2月23日09:23
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
关  键  字:

本期节目介绍“芙蓉蒸豆腐”的烹制方法:原料:鸡蛋、内酯豆腐、鲜虾烹制方法:1、豆腐改刀成片,鸡蛋打散备用;2、蛋液中加水、盐、水淀粉打匀备用;3、将三分之二蛋液浇在豆腐上,入锅蒸制两分钟;4、把干净的虾放在豆腐上,再浇上剩余蛋液,入锅蒸制两分钟。“酒酿园子烧刀鱼”的烹制方法:原料:带鱼、猪肉、米酒、珍珠圆子烹制方法:1、圆子煮熟,带鱼腌渍,猪肉切丝;2、带鱼煎至两面金黄;3、另起锅炒肉丝,变色后加入带鱼;4、加米酒和水并调味,最后加入圆子烧至汤汁收浓,即可出锅装盘。

图文排行

排行榜

美食栏目