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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年2月24日14:59
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“枸杞爆羊肝”的的烹制方法:原料:枸杞、羊肝、豌豆、 、烹制方法:1、将枸杞加少许水 蒸制1小时;2、羊肝去筋膜 切成薄片;3、羊肝加胡椒粉 料酒 蛋清 淀粉 抓匀后 入油锅滑油备用;4、爆香葱姜蒜片 下入玉兰片 豌豆 枸杞 调味后下入羊肝片翻炒即可。 “香滑芒果泥”的的烹制方法:原料:芒果、1、芒果去皮 去核 切块备用;2、果肉中加少许水和橄榄油 搅打均匀即可。