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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月24日14:59
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“土豆炒双鲜”的的烹制方法:原料:土豆、蛤蜊、海肠、芹菜烹制方法:1、土豆去皮切条,蛤蜊焯熟取肉,芹菜切段,海肠切段;2、土豆焯水,海肠焯水,;3、爆香葱蒜姜,再依次放入土豆条、芹菜、海肠、蛤蜊调味,翻炒起锅即可; “紫糯米蒸干果”的的烹制方法:原料:紫糯米、红枣、莲子、冰糖1、将紫糯米泡一个夜、莲子泡五个小时去芯;2、将淘洗干净的紫糯米、红枣、花生仁、莲子、冰糖放在一起拌匀;3、将剩余莲子围成造型放在紫糯米上,上锅蒸40-50分钟浇上蜂蜜即可。

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