首播时间：2011年2月23日09:42
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所属栏目：健康新食代
所属分类：饮品
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本期节目介绍“金沙玉米粒”的烹制方法：原料：玉米粒、咸蛋黄碎末烹制方法：1、将玉米粒均匀的裹上淀粉并将多余淀粉筛掉备用；2、玉米炸至金黄，沥干油水；3、底油烧热，将咸蛋黄炒化再倒入玉米粒翻炒均与即可；“橄榄萝卜爆虾球”的烹制方法：原料：白萝卜、虾、橄榄油烹制方法：1、白萝卜改成橄榄形状，飞水后用鸡汤煨制入味；2、虾去虾线，改成虾球；3、爆香小料，依次下入虾球和萝卜翻炒，调味后收汁，摆盘即可；