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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月23日14:57
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“洋葱金枪鱼炒蛋”的烹制方法:原料:洋葱、金枪鱼罐头、鸡蛋、青豆;烹制方法:1、鸡蛋打散,洋葱切丝,金枪鱼捞出备用;2、蛋液调味,炒熟备用;3、锅中下入洋葱炒至变色后加入青豆、金枪鱼,炒好的鸡蛋调味出锅即可。“四色小炒”的烹制方法:原料:芹菜、黑木耳、银耳、虾仁;烹制方法:1、木耳银耳分别切丝,芹菜切段,虾开背去虾线,腌制入味备用;2、原料分别焯水备用;3、锅中下入木耳、银耳、芹菜并调味,最后下入虾仁,翻炒片刻即可出锅。

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