首播时间：2011年2月22日19:36
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所属栏目：健康新食代
所属分类：饮品
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本期节目介绍“ ”的的烹制方法：原料：木耳、豆腐、芦笋、胡萝卜烹制方法：1、豆腐切丁，木耳切碎，芦笋切丁；2、将芦笋丁、胡萝卜丁、木耳焯水；3、爆香葱姜，下入主料翻炒片刻；4、调味后。倒入生菜碗中即可。 “爽口黄金丝”的的烹制方法：原料：牛蒡、金针菇、黄瓜、胡萝卜1、牛蒡切细丝，进入凉水中，入冰箱冷藏半小时，金针菇焯水备用；2、将牛蒡丝小火翻炒约十分钟至其成金黄色，捞出备用；3、胡萝卜丝加少许油翻炒；4、将所有材料调味，搅拌均匀，撒上白芝麻即可。