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中国网络电视台 >   > 健康新食代

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月22日16:17
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:饮品
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本期节目介绍“糯米珍珠丸”的的烹制方法:原料:糯米、猪肉馅、香菇、马蹄烹制方法:1、猪肉馅加入马蹄末、葱末、香菇酱油、鸡粉调料搅匀;2、将提前泡好的糯米,控干水分;3、将做好的肉丸放入糯米中滚动,裹满糯米,放入盘中备用;4、将肉丸放入锅中蒸10分钟左右再淋上芡汁即可。 “秘制安神羹”的的烹制方法:原料:银耳、核桃仁、红枣、柚子、蜂蜜1、首先将银耳切小,放入红枣一起煮;2、小火炒制核桃仁,散在银耳上;3、将泡好的枸杞,剥好皮的柚子撒在上面;4、最后用蜂蜜,橙汁调成蜂蜜水浇在银耳上,再撒些芝麻。

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