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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月21日09:54
首播频道:
所属栏目:健康新食代
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本期节目介绍“海带薏仁汤”的烹制方法:原料:薏仁、海带、瘦精肉烹制方法:1、海带汆水;2、薏仁用水泡一泡;3、煲中水开后,放入姜,海带、薏仁、肉;4、汤煲一个半小时左右即可。“双味金针卷”的烹制方法:原料:培根、豆腐皮、金针菇、海带丝烹制方法:1、金针菇焯水,豆腐皮切条;2、用培根将金针菇、海带丝卷成卷;3、用豆皮将金针菇、海带丝卷成卷;4、热油煎炸,加入少许黑胡椒、盐、鸡粉、糖、蒜茸、红酒,出锅即可。

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