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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月18日16:21
首播频道:
所属栏目:健康新食代
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本期节目介绍“杏仁香酥骨”的烹制方法:原料:掌中宝、杏仁、干辣椒;烹制方法:1、掌中宝腌制后炸至金黄色,捞出后复炸一遍;2、干辣椒煸香,加入掌中宝和杏仁一起煸炒;3、加少许调料后出锅即可。“美味土豆泥”的烹制方法:原料:土豆、西红柿、香芹、培根、黄油、奶酪;1、把蒸熟的土豆碾成泥并加入香芹等配料;2、培根切碎后炒至焦黄;3、把土豆泥捏成小饼装盘,放入培根即可。“西兰花炒蟹肉棒”的烹制方法:原料:蟹肉棒、西兰花;1、把西兰花切成小块后焯水,再过一遍凉水;2、把蟹肉棒切成小段;3、将西兰花翻炒片刻,加入蟹肉棒继续炒制,出锅即可。

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