首播时间：2011年2月21日10:25
首播频道：
所属栏目：健康新食代
所属分类：
关  键  字：

本期节目介绍“炒牛奶”的烹制方法：原料：鸡蛋、虾片、牛奶；烹制方法：1、将鸡蛋打入碗中，加入三分之二的牛奶，搅匀；2、加点盐、味精、淀粉调味后，放入冰箱冻一下；3、用油热锅，将虾片放入锅中炸好，将冻牛奶取出，放入锅中炸出，然后用牛奶勾芡；4、出锅摆盘即可。“瓠瓜炒火腿”的烹制方法：原料：瓠瓜、火腿、胡萝卜、彩椒；烹制方法：1、将瓠瓜、火腿、胡萝卜、彩椒切成菱形小块；2、将切块的食材放入锅中翻炒，放入十三香调味，出锅即可。“果味龟苓膏”的烹制方法：原料：龟苓膏、蜂蜜、橘子、苹果、猕猴桃；烹制方法：1、将龟苓膏、猕猴桃、橘子、苹果切块；2、将切块的龟苓膏和切块的水果放入盘中，撒上蜂蜜即可。