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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月21日10:25
首播频道:
所属栏目:健康新食代
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本期节目介绍“炒牛奶”的烹制方法:原料:鸡蛋、虾片、牛奶;烹制方法:1、将鸡蛋打入碗中,加入三分之二的牛奶,搅匀;2、加点盐、味精、淀粉调味后,放入冰箱冻一下;3、用油热锅,将虾片放入锅中炸好,将冻牛奶取出,放入锅中炸出,然后用牛奶勾芡;4、出锅摆盘即可。“瓠瓜炒火腿”的烹制方法:原料:瓠瓜、火腿、胡萝卜、彩椒;烹制方法:1、将瓠瓜、火腿、胡萝卜、彩椒切成菱形小块;2、将切块的食材放入锅中翻炒,放入十三香调味,出锅即可。“果味龟苓膏”的烹制方法:原料:龟苓膏、蜂蜜、橘子、苹果、猕猴桃;烹制方法:1、将龟苓膏、猕猴桃、橘子、苹果切块;2、将切块的龟苓膏和切块的水果放入盘中,撒上蜂蜜即可。

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