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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月18日15:07
首播频道:
所属栏目:健康新食代
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本期节目介绍“砂锅走地鸡”的的烹制方法:原料:整鸡、圆葱、香菜、葱、姜。烹制方法:1、整鸡切块;2、洋葱切块,葱切丝,香菜切段,姜切片;3、翻炒洋葱、姜片;4、将腌制好的鸡块放入砂锅翻炒;5、加入辅料翻炒。“松子肉末炒双花”的的烹制方法:原料:西兰花、菜花、肉末、松子。黄瓜、胡萝卜。烹制方法:1、西兰花、菜花焯水;2、翻炒菜花、西兰花,炒好后取出;3、翻炒肉末、松子、黄瓜、胡萝卜;4、将菜花,西兰花和肉末等混合。“芒果西米露”的的烹制方法:原料:芒果、牛奶、椰汁、西米。烹制方法:1、西米用冷水泡开,下锅煮;2、芒果切块;3、将椰汁和牛奶混合;4、将椰汁奶和芒果放入煮好的西米中搅拌均匀。

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