央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 健康新食代

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年2月18日09:24
首播频道:
所属栏目:健康新食代
所属分类:
关  键  字:

本期节目介绍“一锅两鱼”的的烹制方法:原料:鲫鱼、郫县豆瓣酱烹制方法:1、将鲫鱼收拾干净改刀后腌制一下;2、将鲫鱼下锅煎至两面定型,葱姜爆锅后放入鲫鱼加汤炖煮;3、将改过十字花刀的鱼,直接上锅蒸7分钟;4、调味将豆瓣酱直接加在鱼身上淋上热油,将鱼汤放盐即可;“西葫芦饼”的的烹制方法:原料:西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉烹制方法:1、将西葫芦、胡萝卜洗净擦丝;2、将西葫芦、胡萝卜丝加入鸡蛋、盐、面粉搅至糊状;3、将面糊放到锅中煎制金黄即可;“老干妈回锅肉”的的烹制方法:原料:五花肉、老干妈酱烹制方法:1、将五花肉放入锅中用水煮熟;2、用姜蒜爆锅将煮好的五花肉切片后放入,煎至微焦;3、依个人口味加入老干妈酱翻炒均匀,再放入蒜苔、红椒翻炒出锅即可;

图文排行

排行榜

美食栏目