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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月12日17:04
首播频道:
所属栏目:健康新食代
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本期节目介绍“五彩牛肉粒”的的烹制方法:原料:牛肉、豌豆、胡萝卜烹制方法:1、将牛肉切成一寸见方的肉块;2、将切好的牛肉块脆一下3、将脆好的牛肉爆炒4、放入彩椒“茶香虾仁”的的烹制方法:原料:虾、茶叶烹制方法:1、将茶叶泡开;2、将虾仁和茶叶爆炒一下;3、勾芡;“莼菜汤”的的烹制方法:原料:蘑菇、莼菜、榨菜、冬笋烹制方法:1、把香菇用水泡一下;2、将香菇冬笋切成丝;3、把泡过香菇的水放到锅里;4、加入切好的菜,煮上一段时间。

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