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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月27日18:00
首播频道:河北卫视
所属栏目:家政女皇
所属分类:美食综艺
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本期节目主要内容:1、遮雨钟形伞:将伞头旋转两圈后扣上即可。2、老方琼叨叨——浴花大升级:将浴花散开,装入海绵,分散开再重新绑好即可。3、高招在民间——番茄去皮妙法:将番茄放在火上稍微烤一下(烤番茄侧面),待皮爆裂就可轻松剥去。4、女皇上菜——辣茄汆配两样面切条:主要食材:饺子粉、玉米粉、西红柿、茄子、干辣椒、葱、姜、蒜;(1)将茄子去皮切菱形块,西红柿切块,油烧六、七成热,干辣椒下锅,放入葱姜和茄子片翻炒;(2)茄子均匀炒透,放入西红柿翻炒,西红柿炒出汁放酱油,放盐翻炒均匀放蒜翻炒关火;(3)擀好面条,切小宽条,叠溜后撒少许薄面,待水开后下锅,加盖煮开后挑起装碗,将备好的辣茄汆浇上即可。(《家政女皇》 20120827)

channelId 1 1 《家政女皇》 20120827 7a436784b0fc3ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目主要内容: 1、遮雨钟形伞:将伞头旋转两圈后扣上即可。 2、老方琼叨叨——浴花大升级:将浴花散开,装入海绵,分散开再重新绑好即可。 3、高招在民间——番茄去皮妙法:将番茄放在火上稍微烤一下(烤番茄侧面),待皮爆裂就可轻松剥去。 4、女皇上菜——辣茄汆配两样面切条: 主要食材:饺子粉、玉米粉、西红柿、茄子、干辣椒、葱、姜、蒜; (1)将茄子去皮切菱形块,西红柿切块,油烧六、七成热,干辣椒下锅,放入葱姜和茄子片翻炒; (2)茄子均匀炒透,放入西红柿翻炒,西红柿炒出汁放酱油,放盐翻炒均匀放蒜翻炒关火; (3)擀好面条,切小宽条,叠溜后撒少许薄面,待水开后下锅,加盖煮开后挑起装碗,将备好的辣茄汆浇上即可。 (《家政女皇》 20120827)

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