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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2012年5月21日18:00
首播频道:
所属栏目:家政女皇
所属分类:美食综艺
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本期节目主要内容: 1、老方琼叨叨-自制紫薯茶巾:(1)把紫薯蒸软,用擀面杖擀成妮,加入少许糖;(2)剪一小段保鲜膜,将紫薯泥平铺,加入豆沙馅;(3)包裹起来,顶端拧成螺旋状,加上薄荷叶。2、高招在民间-停水马桶处理法:将少许洗衣粉倒入小盆中,加入少许水,把洗衣粉水搅一分钟,直到形成大量的泡沫,将泡沫倒进马桶里。3、观众提问-自制复古小桶:取一个空的棉签桶,将一次性筷子剪成一样齐,围着棉签桶粘上一圈,稍作装饰即可。4、“左邻右舍过生活-其实你不知道生鱼片该怎么吃?”:(1)芥末与酱油分开放,先用筷子蘸点芥末抹在生鱼片上,然后再拿生鱼片去蘸酱油,蘸酱油的面积大概是生鱼片的三分之一到四分之一;(2)吃生鱼片应该是从油脂少的生鱼片开始吃,也就是颜色浅的往颜色深的吃;(3)吃生鱼片最好搭配白萝卜丝、海带、海菜等食物;(4)不可购买放在冷藏柜或餐盒中的生鱼片。(《家政女皇》 20120521)