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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年2月24日15:50
首播频道:
所属栏目:家政女皇
所属分类:美食综艺
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主要配料:豆腐、鱿鱼丝、木耳、冬笋、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香醋;步骤:1、酱豆腐、鱿鱼丝、冬笋切丝备用;2、锅中坐水,将冬笋、木耳、鱿鱼丝焯一下水,带鱿鱼丝变色后捞出放在凉水里备用,再将豆腐焯一下捞出备用;3、锅中放油,放入葱、姜末炒香后加水、鸡精、盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉调味;4、将豆腐、鱿鱼丝、木耳、冬笋放入锅中勾芡,再加入醋、鸡蛋、香油

channelId 1 1 家政女皇 酸辣汤 e1868432474947c2bfdb0724339f191a 2 主要配料:豆腐、鱿鱼丝、木耳、冬笋、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香醋; 步骤: 1、酱豆腐、鱿鱼丝、冬笋切丝备用; 2、锅中坐水,将冬笋、木耳、鱿鱼丝焯一下水,带鱿鱼丝变色后捞出放在凉水里备用,再将豆腐焯一下捞出备用; 3、锅中放油,放入葱、姜末炒香后加水、鸡精、盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉调味; 4、将豆腐、鱿鱼丝、木耳、冬笋放入锅中勾芡,再加入醋、鸡蛋、香油

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