首播时间：2011年3月8日18:00
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所属栏目：家政女皇
所属分类：美食综艺
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主料：土豆片、鸡肉、牛奶；配料：花生油、葱、姜、盐、糖、水淀粉、黑胡椒；步骤：1、油锅烧热，放入土豆片翻炒，熟后盛出备用；2、放入葱姜炝锅爆香，然后放鸡肉翻炒，待鸡肉泛白加入土豆片继续翻炒；3、放入牛奶炖制，并加盐糖调味；4、出锅前勾芡并放入黑胡椒调味，香嫩可口的奶油溜肉片就可以出锅享用啦。