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俄媒:俄现“友好中国”餐厅 中文点餐筷子就餐

美食首页 参考消息网 2016年01月14日 10:12 A-A+

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  俄媒称,英国著名厨师吉米·奥利弗在莫斯科和圣彼得堡的连锁餐厅Jamie`s Italian获得了符合“世界无国界”旅游协会“友好中国”项目的标志。这意味着,他们确实做好了接待中国游客的准备。对于中国游客来说,这里提供中文菜单,餐厅名片以中文印制,还有从中文口头翻译到俄语的机会。

  据俄罗斯卫星网月13日报道,餐桌上摆放的不是刀叉,而是更方便中国人使用的筷子。中国银联持卡人在加入“友好中国”项目的餐厅中可刷卡享受就餐服务。

  考虑到生态观光在中国越来越风行,且中国人对有机食品的兴趣在上升,加入“友好中国”项目的首批餐厅都把重点放在食品质量的高标准和仔细选择成分上。在 Jamie`s Italian餐厅中,充当食材的只有天然食品,如:产自农场的肉、鱼、时令蔬菜、家常面制品和不加谷蛋白的香肠。

  “友好中国”项目的负责人安娜·西比尔基娜说:“中国游客来我们这里是为了感受另一种文化,欣赏未被染指的大自然。当然,也是为了品尝到可口且有益健康的食 品……我们很高兴,加入友好中国项目的首批餐厅对采用有机食品予以了特别关注,这对中国游客来说是极富吸引力的。未来,我们认为项目将扩展到旅游业的所有 领域。中国游客不管走到哪里,无论宾馆、餐厅,还是博物馆、贸易企业等,只要看到友好中国项目的标志,都能获得高质量的服务”。

  “友好中国”项目是引导全俄旅游服务设施适应中国游客需求的项目,涵盖宾馆、餐厅、博物馆、娱乐中心、旅游和导游服务公司。项目目标是通过发展服务和提高服务质 量,增加前往俄罗斯旅游的汉语游客人数。“友好中国宾馆”项目第一阶段是2014年在“世界无国界”旅游协会的倡议下启动的。时至今日,已经有29家宾馆 和10家餐馆通过了国家批准的认证程序。俄罗斯托马斯库克国际旅行社于2015年12月通过认证,成为“友好中国”项目的首家旅游操作方。

  中国游客居入境俄罗斯游客人数首位。按照“世界无国界”旅游协会的数据,2015年前11个月,共有53万名中国游客免签入境俄罗斯,同比几乎增加一倍。

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我要纠错编辑:李响 责任编辑:
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