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大开眼界,可乐居然可以这样“吃”

美食首页 悦己网 2016年01月04日 10:28 A-A+

原标题:

  冬天了,姜汁可乐成为了餐桌上的一道必备饮品,既能解渴又能御寒。但你可知,可乐,除了能饮用之外,还是不错的“调味品”哦!如此逆天的“吃”法,你可曾见过。今天,悦己乐活就让你大开眼界。

  可乐卤鹌鹑蛋

  用可乐来做,是孩子更爱的口味,做好的鹌鹑蛋红亮微甜,外皮焦酥汤汁浓郁,带着可乐的香味,可以作为孩子的营养餐给孩子带来新鲜的感觉的。 如此的美味,是孩子挡不住的诱惑!

  准备材料:鹌鹑蛋、姜片2片、葱段2小节、八角2个、香叶2片、盐适量、酱油适量

  做法:

  1、将鹌鹑蛋煮熟去壳;

  2、将姜片、葱段、香叶、八角、盐等材料倒入锅中,加入可乐煮沸后加入剥好的鹌鹑蛋;

  3、大货煮5分钟后装瓶腌制入味即可食用。

  小贴士——

  剥蛋小窍门:把煮好的鹌鹑蛋用凉水冲透,然后放入一个容器中加盖来回晃动,可以很轻松的剥去蛋壳。

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