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黑芝麻的补肾功效好 这几款食谱学起来

美食首页 家庭医生在线 2015年12月25日 10:31 A-A+

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  我们都认为黑色食物有补肾的功效,其中当然忽略不了黑芝麻。黑芝麻有哪些补肾食疗方,一起来看看吧。

  中医认为,芝麻为五谷之首,具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨,黑芝麻入肾,肾气盛,骨坚硬。

  中医师表示,黑芝麻之所以有补益抗衰老的作用,主要是因为其具有滋补肝肾作用。中医认为,肾为五脏之本,其中藏有推动人体生命活力的先天之精。中医将人体的生命力与肾中所藏的肾精比喻为灯火和灯油的关系,灯油越充足则灯火越亮,燃烧的时间也越长。

  同样的,肾中精气越充沛,人体活力越旺盛,衰老也越缓慢。肝藏血,对全身各脏腑组织器官起滋润和濡养作用,且肝血与肾精可相互转化补充。

  黑芝麻所具有的填精益髓的功效,可以有效地补充随着年龄不断丢失的精血。因此,其具有良好的抗衰老的作用,适合于肝肾不足导致的年老体弱,病后虚,腰膝疼痛,肠燥便秘等病症。

  推荐:黑芝麻补肾食疗方

  1、芝麻首乌杞子丸

  做法:黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份,共研末,炼蜜为丸,每丸10克重。

  用法:每次服l~2丸,1日服2~3次,开水送下,空腹服。

  功效:用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。芝麻补五脏,益气力,抗衰老。

  2、芝麻杏仁蜜:

  做法:黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。

  用法:每日2次,每次2-4匙,温开水配服。

  功效:能补肝益肾、润肺止咳。

  3、黑芝麻枣粥

  做法:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥。

  用法:食用时加糖调味即可。

  功效:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗作用。

  4、芝麻五味葛根露

  做法:葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。

  用法:每日3次,每次服1匙。

  功效:有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。

  许多人常常整粒吃黑芝麻,但这样不利于人体吸收。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。如果把黑芝麻磨碎后再吃,里面的营养成分就更容易被消化吸收。

  黑芝麻的补血补肾功能不分男女。但是需要提醒的是,油性较大的黑芝麻有滑肠的作用,如果体虚大便溏浠,就不适合吃黑芝麻,否则会加重拉稀症状。冬季养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。

  以上就是黑芝麻的补肾功效和食用方法,你知道了吗?

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我要纠错编辑:李响 责任编辑:
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