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《心煮艺》 20151020 木瓜芡实凤尾虾

发布时间: 2015年10月20日 18:48 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20151020 木瓜芡实凤尾虾 本期节目主要内容: 凤尾虾是江苏南京汉族的传统名菜,虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾故而得名。凤尾虾成品色彩艳丽,虾味鲜嫩,而研究淮扬菜多年的胡师傅也在传统基础上稍作改良,有了芡实和木瓜的加入,在营养和色泽上都能达到一个新的高度。 (《心煮艺》 20151020 木瓜芡实凤尾虾)
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