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喝不完别扔!葡萄酒的5大妙用法!

美食首页 网易 2015年09月29日 17:31 A-A+

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  葡萄酒开了喝不完怎么办?难道只能眼睁睁看它坏掉?又或者把红酒速冻起来?其实生活中有很多地方都可以用到葡萄酒,它不止能喝,还有许多奇妙的用途哦,我们一起来细数一下吧!

喝不完别扔!葡萄酒的5大妙用法!

  用法一:烹饪美食!

  红葡萄酒是烹饪美食的好帮手,红酒炖牛腩,红酒炖羊排...一道道经典美食又怎么能少得了葡萄酒的帮助呢。

  果香四溢的红葡萄酒有利于提升菜品的香气,再者,红葡萄酒中的单宁有利于软化牛羊肉粗糙的纤维,让其口感更为细腻。

喝不完别扔!葡萄酒的5大妙用法!

  用法二:驱寒养生!

  饮用加热的葡萄酒来驱寒,是寒冷的国家当地由来已久的风俗习惯。在德国,人们在加热的葡萄酒中敲入一颗鸡蛋,晾温后饮用。如果你无法接受葡萄酒混合着鸡蛋,那么可以将金桔/柠檬有茴香加入葡萄酒中熬煮,同样有驱寒治感冒的效果。当然注重养生的朋友,还可以将雪梨切块后,加入冰糖与红葡萄酒一同熬煮30分钟,酒精在熬煮中消散,留下葡萄酒香,你可以放心大胆的享用。据说,这个配方具有暖胃、补充维生素、促进血液循环等功效。

喝不完别扔!葡萄酒的5大妙用法!

  用法三:调杯鸡尾酒畅饮!

  酸涩的口感并不是每个刚接触葡萄酒的人都能接受的,炎炎夏日,你还可以尝试着调杯水果鸡尾酒来冰爽一下!

喝不完别扔!葡萄酒的5大妙用法!

  用法四:清洁与消毒!

  葡萄酒具有良好的清洁效果白衬衫沾到污垢,用白葡萄酒与盐水浸泡搓洗;瓜果蔬菜需要清洗时,也可以适当倒入葡萄酒。

喝不完别扔!葡萄酒的5大妙用法!

  用法五:美容养颜!

  都说红葡萄酒里含有丰富的抗氧化物,长期饮用葡萄酒能有效改善肤质延缓衰老,或者将适量葡萄酒倒入毛巾,用毛巾擦拭面部,让肌肤红润有光泽。

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我要纠错编辑:小敏敏 责任编辑:
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