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《心煮艺》 松露汁澳洲和牛柳 20150731

发布时间: 2015年08月01日 00:48 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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      本期节目主要内容:

      大厨段誉从师承鲁菜泰斗到研制京城一绝的成年花雕醉蟹,从初入江湖到现在的一技傍身。在北京的十年间,他完成了从学徒到主厨身份的转变,如今跨过而立之年的他,面临传承收徒的挑战。今天,段誉将会带来他的真功夫“松露汁澳洲和牛柳”。(《心煮艺》 20150731 松露汁澳洲和牛柳)

《心煮艺》 松露汁澳洲和牛柳 20150731 本期节目主要内容: 大厨段誉从师承鲁菜泰斗到研制京城一绝的成年花雕醉蟹,从初入江湖到现在的一技傍身。在北京的十年间,他完成了从学徒到主厨身份的转变,如今跨过而立之年的他,面临传承收徒的挑战。今天,段誉将会带来他的真功夫“松露汁澳洲和牛柳”。(《心煮艺》 20150731 松露汁澳洲和牛柳)
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