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[天天饮食]天天美味 芹香肥牛饭

发布时间: 2015年07月01日 09:52 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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这是一道适合学生和上班一族的简便快餐,它食材多样,搭配丰富,营养全面。

制作芹香肥牛饭需要准备的主料有:米饭、肥牛;

 辅料:芹菜、洋葱、海鲜菇、胡萝卜、西兰花、菜花;

 调料:黄酱、白胡椒粉、黄油、酱油、料酒、白糖。

制作方法:
第一,    米饭中撒入芹菜碎,抓拌均匀。
第二,    热锅凉油,放少许黄油,下西兰花、菜花、胡萝卜,炒香后加少许盐调味,盛出备用;
第三,    再次起锅,倒少许油,炒香海鲜菇和洋葱丝,将黄酱与酱油调在一起,放入锅中,炒匀,加少许清水,微微炖制,调入白糖,胡椒粉,下肥牛,用筷子挑开,变色后关火,淋少许香油。将米饭、蔬菜和肥牛配搭在一起即可端上餐桌。

[天天饮食]天天美味 芹香肥牛饭 天天美味:芹香肥牛饭。
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