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《心煮艺》 胡萝卜汁烩牛小排 20150406

发布时间: 2015年04月07日 02:45 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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     本期节目介绍了“胡萝卜汁烩牛小排”的制作方法: 1、原料:胡萝卜、牛小排、郫县豆瓣酱、洋葱;2、制作步骤:(1)胡萝卜榨汁备用;(2)牛小排切均等块状备用;(3)牛小排入锅煎四面焦黄备用;(4)余油翻炒洋葱丁;(5)加入郫县豆瓣酱翻炒;(6)加红酒、胡萝卜汁炖煮,煮开放牛排,黑胡椒调味,小火炖煮两小时即可。 (《心煮艺》 20150406 胡萝卜汁烩牛小排)

《心煮艺》 胡萝卜汁烩牛小排 20150406 本期节目介绍了“胡萝卜汁烩牛小排”的制作方法: 1、原料:胡萝卜、牛小排、郫县豆瓣酱、洋葱;2、制作步骤:(1)胡萝卜榨汁备用;(2)牛小排切均等块状备用;(3)牛小排入锅煎四面焦黄备用;(4)余油翻炒洋葱丁;(5)加入郫县豆瓣酱翻炒;(6)加红酒、胡萝卜汁炖煮,煮开放牛排,黑胡椒调味,小火炖煮两小时即可。 (《心煮艺》 20150406 胡萝卜汁烩牛小排)
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