央视网 > 美食台 > 美食频道

《心煮艺》波士顿龙虾煮海鲜 20150205

发布时间: 2015年02月05日 19:02 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩
主编推荐
视频推荐
美图推荐

      本期节目介绍了“波士顿龙虾煮海鲜”的制作方法:1、主料:龙虾、基围虾、鳕鱼、生蚝、带子;2、辅料:萝卜、芹菜、酸梅子、笋尖;3、制作步骤:(1)龙虾清洗后,切块,海鲜过沸水去腥;(2)煎制龙虾至半熟后,过沸水,解油,去腥;(3)按照蒜、萝卜、酸梅子顺序放入其鱼汤中,出锅前加芹菜增香;(4)放入龙虾和生鲜熬煮至海鲜熟透入味即可。(《心煮艺》 20150205 波士顿龙虾煮海鲜)

《心煮艺》波士顿龙虾煮海鲜 20150205 本期节目介绍了“波士顿龙虾煮海鲜”的制作方法:1、主料:龙虾、基围虾、鳕鱼、生蚝、带子;2、辅料:萝卜、芹菜、酸梅子、笋尖;3、制作步骤:(1)龙虾清洗后,切块,海鲜过沸水去腥;(2)煎制龙虾至半熟后,过沸水,解油,去腥;(3)按照蒜、萝卜、酸梅子顺序放入其鱼汤中,出锅前加芹菜增香;(4)放入龙虾和生鲜熬煮至海鲜熟透入味即可。(《心煮艺》 20150205 波士顿龙虾煮海鲜)
channelId 1 1 2 354f76706d6d3ddfc99c61b90a4e5c44