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与茶相克的食物 转给身边爱喝茶的朋友

美食首页 三九养生堂 2015年01月15日 09:14 A-A+

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  相信一提到喝茶,网友们都不会觉得陌生,我们大家都知道,经常喝茶对我们的健康是非常有好处的,但是,一些关于喝茶的注意事项,却很少有人知道,这样就导致了很多疾病的出现, 今天小编要给网友们介绍的就是关于哪些是与会和茶相克,希望网友们在平时的生活中能够引起重视。

  1、茶+肉类=容易便秘

  肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。

  吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶,否则不但容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

  2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收

茶水中含有单宁酸

  鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。

  3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收

  鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有较多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,影响人体对蛋白质的吸收。有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,多吃茶叶蛋会造成贫血症状,易导致缺钙和骨质疏松,茶叶蛋多吃会对人体健康无益处。

  4、茶+药=影响药物吸收

  茶水是不能服药的,会影响药物的吸收。茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应,但是因为药物的种类很多,难于掌握,所以医生就会告诉我们不能用茶水服药,避免发生不必要的意外。

不能用茶水服药

  5、茶+海带=肠胃不适

  海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。

  6、茶+螃蟹=消化不良

  吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

  7、茶+白糖=加重心脏负担

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我要纠错编辑:小敏敏 责任编辑:
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