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一斤大白菜广州要1.5元北方菜价羡煞广州人

  一斤大白菜:北方卖5分 广州要1.5元

  业内人士认为利润多被中间环节赚走

  近期,北方大白菜进入丰收时间,部分地方白菜却滞销田间,每斤仅5分钱。不过记者昨日走访广州市场了解到,在本地水叶菜扎堆上市、价格普遍便宜的背景下,白菜价依然要1.5元/斤以上。

  对此,业内人士认为,由于大白菜并非广州市民的“心头好”,加上长途运输费用高,市场租金水平高,利润多被中间环节赚走了。

  北方:白菜“谈分论价”

  据媒体报道,去年大白菜遭遇 “寒冬”的一幕今年再次上演,而且今年的价格为4年来最低,到了“谈分论价”的地步。如山东省大白菜价格一路走低,主产区之一的临沂地头价跌至7分钱一斤。在平度、胶州等地,大白菜进入收获期,但早熟白菜地头毛菜收购价仅500元一亩,合每斤5分钱。据目前的价格测算,一亩地不算人工菜农要赔一百元。

  实际上,今年我国多个省份都不同程度地出现了蔬菜跌价滞销的现象,而且蔬菜的价格之低是近年来都比较罕见的。对此,记者从广州江南果菜批发市场得到了佐证。昨日,市场主管林业桃告诉记者,今年一整年蔬菜价格都很便宜,与去年、前年相比,显得很平稳。

  广州:零售环节加价多

  北方大白菜“谈分论价”,广州市民却未享受到这等福利。昨日,记者走访石牌市场看见,绍菜(大白菜)要3元/公斤,而在东川新街市,价格则更贵。

  昨日下午,记者在东川新街市场了解到,现在潮州白菜的市场价格已经下跌到3元/斤,而前段日子还在4元/斤以上。

  据卖菜的商贩表示:“现在正好是白菜上市的时候,价格要比之前便宜很多,而且正赶上时节,菜也好吃。”

  除此之外,早前涨幅较大的鸡蛋现在价格也处于回落态势,新鲜鸡蛋5.5元/斤,土鸡蛋价格5.7元/斤。

  市民为何无福消受大白菜福利?对此,记者昨日从江南果菜批发市场了解到,目前该市场大白菜批发均价要1.20元/公斤,扣除山东至广州的运输成本,约每斤4毛钱,因此运到广州的大白菜价格在每斤2毛钱左右。而经过层层零售环节,加上租金,每斤超过1元并非怪事,因为大部分利润在中间环节已被消化掉。

  本地菜扎堆上市普遍便宜

  另外,现在也是本地水叶菜扎堆上市的时候,价格也比较便宜,如青皮冬瓜、椰菜、绍菜、葫芦瓜、南瓜、番薯叶、矮脚白菜每斤批发价格均在1元以下。统计显示,江南果菜批发市场蔬菜日均交易量近8000吨,较前段时间有所增加,蔬菜价格继续呈下降趋势,如矮脚白菜、本地白菜、小塘白菜、生菜、椰菜花、西兰花、本地芹菜、圆椒等。

  数据:猪肉价格稳定 牛肉价格还在涨

  记者从广州物价局的统计信息了解到,截至上周,因需求持续疲软,上周我市生猪价格继续下跌,出场均价下降0.3元~14.7元/公斤,猪肉零售价格保持不变。

  因进货价上涨的影响,下半周部分农贸市场的牛肉价格上涨2~4元/公斤,全市牛肉零售均价62.71元/公斤,周环比上涨1.15%。

  鸡蛋零售价格继续小幅下降,市场零售均价10.73元/公斤,比前一周下降1.29%。文/记者刘幸、葛丹

责任编辑:关庆飞

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  • 大白菜: 大白菜,十字花科芸薹属,原产地中海沿岸和中国,栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。 来自:互动百科