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  鸡汁冬瓜煲

  主料:冬瓜

  配料:翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆

  做法:

  1、冬瓜去皮,切至1厘米的小块,鸡翅根洗净,干香菇用开水泡好;

  2、锅中放入水,煮沸后加入鸡翅根,虾米、红豆,盖上盖煲40分钟;

  3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞,继续煲1个小时后关火,加入盐鸡精调味。

责任编辑:关庆飞

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