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墨尔本大学研究表明,长期食用不健康的加工食品,可以导致持续性情绪消沉。



  

研究人员在综合多种影响因素,比如年龄、体重、社会关系、经济状况、教育水平、身体活动能力、是否吸烟饮酒等多种因素的情况下,用10年时间跟踪调查了1046位女性志愿者,部分人出现了不同程度的情绪紊乱。分析原因,原来是她们的饮食结构存在问题,尤其是过于“西方式”的饮食——吃汉堡包、白面包、比萨、薯片、牛奶饮料、啤酒、高糖食物等等。这种饮食方式直接关系到情绪的变化。

  相比之下,对于那些饮食倾向于传统食品,比如每天以吃蔬菜、水果、牛羊肉、鱼以及米饭类食物为主的人,出现情绪紊乱的几率要明显低30%。

责任编辑:关庆飞

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